白馬東急ホテル　ブログ

当ホテルの朝食バイキングでは、お客様の目の前でオムレツを作っております。
長野県特産の野沢菜漬をはじめ、チーズ・ハム・その他トマト・オニオンなどご希望の食材を入れオムレツ作っております。
昨年の春より初め1年半が経過し、たいへん好評を頂いております。
「綺麗だわ」「美味しかったよ」とお客様にお声をかけて頂き、私共も満足しております。
ただ、奥様方より「こんなに上手にできないわ・・・」と話しかけられますが、オムレツの作り方のコツをお教えすることができず残念に思います。
今回は、当方が作成した「プロが教えるオムレツの作り方、そのポイント」をご希望の方にメールにて配布いたしますので、下記のアドレスまでご連絡ください。
この機会に、是非オムレツの作り方をマスターしてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷