白馬東急ホテル　ブログ

ブログ料理教室第７弾!!
今回は「なめこテリーヌ」を作りました。
長野市へ行った帰り道、中条村の「道の駅中条」で地物の「なめこ」を買いテリーヌを作りました。
なめこ特有のコリコリとした食感が美味しいテリーヌが出来ました。
『なめこテリーヌの作り方』をご希望の方にメールにて配布いたしますので、下記のアドレスまでご連絡ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷