白馬東急ホテル　ブログ

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2009年05月過去の記事

2009年05月04日

とんぼ玉作り体験

ゴールデンウィーク中のイベントでとんぼ玉作り体験を開催中です。
バーナーを使った本格的な体験をお楽しみいただけます。
開催期間終了後も白馬村内で体験する事が出来ます。
白馬ガラス工房～GAKU～　
http://www14.plala.or.jp/tonbodama/

投稿日時: 2009年05月04日 20:05 | この記事のURL

2009年05月08日

白馬村の大山桜が満開です（＾－＾）

白馬村のオリンピック道路沿いの大山桜です。
ジャンプ台をバックに写真を撮りましたが、残念ながら白馬三山は雲で隠れていました。
これからが新緑の季節となります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年05月08日 14:44 | この記事のURL

2009年05月10日

星ふる夜の白馬三山・その２(^_-)-☆

月明かりに照らされた白馬三山と、西へしずむ星を撮影しました。
肉眼で星は殆ど確認できませんでしたが、写真に撮ることができ驚きました。
真夜中に大雪渓から吹く松川の風はかなり冷たかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年05月10日 07:46 | この記事のURL

2009年05月14日

ホテルの椎茸です☆彡

何故か？白馬では春に椎茸ができます→秋は・・・・・
数日で食べ頃になります。
肉厚で歯ごたえのある上質な椎茸は、グリル板で焼くのが最高に美味しいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年05月14日 01:04 | この記事のURL

2009年05月15日

☆★　一味違うジャーマンチーズケーキ　★☆

ブログ料理教室第８弾(^<^)
今回は「ジャーマンチーズケーキ」を作りました。
通常、ベークドチーズケーキはクリームチーズを使用しますが、今回のベークドジャーマンチーズケーキは異なるチーズを使用し独特のアッサリ感のあるチーズケーキです。

『ジャーマンチーズケーキの作り方』をご希望の方にメールにて配布いたしますので、下記のアドレスまでご連絡ください。
この機会に是非ジャーマンチーズケーキをご賞味ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年05月15日 00:25 | この記事のURL

2009年05月16日

彼は誰でしょう(^^)/

白馬東急ホテルのスタッフでも、彼の存在に気が付いている人は殆どいません。
新規建て替えの時に購入したのでしょうか？
私は1ヶ月ほど前に発見し、あまりの素晴らしさに驚きました。
ホテルの何処にあるか皆様でお探しください。
下の写真は、新緑がまぶしいレストラン・シャモニーからの風景です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年05月16日 21:32 | この記事のURL

2009年05月19日

「代掻き馬」と「田植え」の準備(^_-)

白馬村では田植えが始まりました。
「白馬岳」の由来となった「代掻き馬」のお話は皆様もご存知と思いますが…
「代掻き」とは、田植えの前に田の土と水をかき混ぜて、田植えができる状態に準備することを言います。代掻き馬はこの代掻きの時期を教えてくれる雪形として親しまれています。
なぜこの「黒い馬」が「白馬岳」の由来になったかの経緯は、地図製作時に｢代馬岳」を「白馬岳」と誤って当て字してしまったところによります。
本来は「白馬岳」→「しろうまだけ」→「代馬岳」というわけです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年05月19日 19:18 | この記事のURL

2009年05月21日

栂池自然園開園しました

5/20栂池自然園の開園祭が行なわれました。まだまだ雪に覆われていますが・・・

みずばしょう湿原の奥、雪が融けた場所でミズバショウを見る事が出来ます。

ゴンドラ山頂駅の栂の森のミズバショウも見頃です。ただし、自然園も栂の森も群生地までは雪の上を歩きます。長靴または防水のトレッキングシューズでお出かけください。

投稿日時: 2009年05月21日 07:06 | この記事のURL

2009年05月26日

木登り体験をした人(^o^)丿

今回、はじめてロープを使った木登りを体験した山代です。
ロープの使い方を教わり、コツをつかむと驚くほど簡単に登ることができました。
また、インストラクターがロープで確保しているので落ちる心配がなく安心して高いところまで登れました。
よじよじと登っていくのですが、頑張った自分の成果が高さにつながるのが面白いところです。
高所の枝まで到達した自分の周囲の風景が、まるで木の上で生活している動物になったような不思議な感覚を覚えました。
次回の夏期企画の時には、更に高い木に挑戦したいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷　：　客室　山代

投稿日時: 2009年05月26日 01:39 | この記事のURL

ホテル従業員で庭球の会(⌒▽⌒)

先日、従業員でテニスの会を行いました。
小雨がする中、多数のメンバーが集まり「よい汗」を流しました。
私は写真を撮るだけの予定でしたが、20年ぶりにラケットを握り筋肉痛です（ーー；）
会長、次回の予定は？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　庭球の会メンバーの方々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年05月26日 02:03 | この記事のURL

唐松岳(2696,4m)

唐松岳に行ってきました。

天気は快晴、絶好の登山日和でした。

午前８時ジャストにゴンドラに乗車。

まずは雲上の八方池山荘。

八方池までの道には雪はほとんどありません。

（一ヶ所３０ｍくらい残雪の上を歩く場所があります。）

ただし八方池そのものはまだ雪に埋もれた状態です。

登山道から見る白馬岳、杓子岳、白馬鑓ヶ岳。

右が五竜岳、左が鹿島槍ヶ岳。

この景色が見えるのは牛小屋跡のあたりです。

このあたりまでは軽装でも行くことが出来ますが、これより上部は本格的な登山装備が必要です。

今現在の状況ですとアイゼン・ピッケルなしでの登山は不可能です。

急斜面雪道があるのでストックでは危険です。

雪もザブザブでアイゼンがききにくいので登山の際はご注意ください。

山頂付近になると再度雪がなくなります。

唐松岳山頂。

山頂では持参したガスバーナーでラーメンを作ってお昼ご飯。

山頂でのんびりとご飯を食べるのは最高です。

あとコーヒーははずせませんね。

登山客は自分を含めて４人しかいませんでした。

これから随時白馬のアウトドア関連の記事を更新していこうと思います。

よろしくお願いします。

<客室　山代>

投稿日時: 2009年05月26日 13:27 | この記事のURL

2009年05月29日

白馬松川ボルダリング

白馬東急ホテル近くの白馬大橋から山側に200mほど河川敷を歩いたところにボルダーがあります。

通称　『三角岩』。

ロッククライミングをする人々の間では有名なボルダーです。

難易度もさまざまで、本当にいい課題だと思います。

景色もかなり美しいので、晴れた日はとても気持ちが良いです。

トポは　白馬　三角岩　で検索するとすぐに出てきますよ。

外岩だけではなく他にも白馬にはインドアクライミングをする施設もたくさんあります。

値段も300円から、と結構安くてあります。

興味のある方は白馬に来た際に挑戦してみてはいかがでしょうか？

<客室　山代>

投稿日時: 2009年05月29日 21:29 | この記事のURL

2009年05月31日

自宅のウルイの写真です<(｀ ^　´)>

自宅周辺では、ウルイが自生しています。
10年前の庭には数株しかありませんでしたが、今は30株ほどに増えております。
特に手を加えていませんので、ウルイは白馬の気候がお気に入りのようです。
栽培されたものより、ぬめりが多く大変美味しいです(*'-'*)
梅雨の頃に花が咲き（これも食べられます）目を楽しませてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理　小谷

投稿日時: 2009年05月31日 01:21 | この記事のURL