HOME >>料飲(キッチン)スタッフ >>「代掻き馬」と「田植え」の準備(^_-)
白馬村では田植えが始まりました。 「白馬岳」の由来となった「代掻き馬」のお話は皆様もご存知と思いますが… 「代掻き」とは、田植えの前に田の土と水をかき混ぜて、田植えができる状態に準備することを言います。代掻き馬はこの代掻きの時期を教えてくれる雪形として親しまれています。 なぜこの「黒い馬」が「白馬岳」の由来になったかの経緯は、地図製作時に「代馬岳」を「白馬岳」と誤って当て字してしまったところによります。 本来は「白馬岳」→「しろうまだけ」→「代馬岳」というわけです。
調理 小谷
投稿者: 白馬東急ホテル 日時: 2009年05月19日 19:18 | この記事のURL |TOPページへ ▲画面上へ