2012年01月16日
がんばる“新農業人”サポーター制度
これはなんの花でしょう？
いちごです！
伊豆の南、南伊豆町は耕作放棄地が多く、農業の後継者不足が長年の課題となってきました。
そこでJA伊豆太陽、南伊豆町、農業委員会が新農業支援事業を発足！
1年の研修後、新規に就農していただき、南伊豆町の農業の活性化を目指す一大プロジェクト、がんばる“新農業人”サポーター制度です！
イチゴ農家の鈴木農園さんが技術指導をし、研修生を育ててくれました(^o^)丿
その第一期生として誕生したのが糸田さんです↑
今や素晴らしいイチゴ農園の主です。
当ホテルの料理長片之坂、パテシエの土屋とともに、この農園に初訪問。
2年前、東京から伊豆へ移住されてきた糸田さんが、志を形にしたかわいいイチゴたち。
丹精込めた「紅ほっぺ」が当ホテルのケーキに彩られるのが待ち遠しいです。
担当：販売促進 鈴木
投稿日時: 2012年01月16日 18:00 | この記事のURL
2011年06月12日
和食ランチバイキング開催！
先週金曜日より開催し始めました“和の美食ランチバイキング”
お刺身コーナーも充実しています！
板前実演料理、揚げたて天麩羅
伊豆前？握り寿司コーナー
2皿はいきたいところです。
太巻き寿司が新登場☆
旬の地元野菜をせいろ蒸しでヘルシーに！
函南もち豚の低温ロースト蜂蜜醤油風味。その場でコックが切り分けます。
おおっと、これは片之坂料理長ではないですか。
和風蟹餡かけオムライスです。ひとつひとつ丁寧に仕上げていきます。
↓↓↓ おいしそうな・・・手 V（＾＾）V
料理長の、この手で作られるだけでなんでもおいしそうに感じるなあ。
和風スイーツも充実しています。
次回は6/17（金）・18（土）・19（日）に開催いたします。
じめじめした梅雨の時期も、和風の料理で涼しげに乗り切りましょう！
お待ちしております。
担当：販売促進 森田
投稿日時: 2011年06月12日 12:32 | この記事のURL
2011年05月17日
しあわせのおすそわけ
風薫る５月。
この日を待ち望んでおられたお二人の為に、
神様が澄み切った青空をプレゼントして下さったようです。
挙式はシーサイドでの人前式。
ご親戚やご友人に囲まれて、
形式ばらず自然な雰囲気の中、
皆様の前で永遠の愛を誓いました。
この日の会場はレストラン「シャングリ･ラ」。
会場から見える景色…お二人が大好きな景色を、
ご列席下さる皆様にも楽しんで頂きたいとのご希望でした。
お二人がそうであるように、
ご列席の皆様も、この日、この時を、
和やかな心持ちで過ごされていらしっゃいました。
皆様のテーブルに伺って、それぞれのテーブルにご用意した
ケーキをお二人でカット！
このケーキは、後ほど皆様にデザートとしてご提供致しました。
お二人の満面の笑顔とともに「しあわせのおすそわけ」です。
お二人が大好きとおっしゃって下さった今井浜東急リゾート。
このホテルでお二人に出会える事が出来、
そしてお二人のお世話をさせて頂きながらこの日を迎えられた事、
本当に嬉しく、「しあわせのおすそわけ」を頂きました。
お二人にはもちろん、ご列席の皆様、
青い空、目の前の海、吹く風にも感謝した私でした。
末永くお幸せに！！
担当：販売促進 藤井
投稿日時: 2011年05月17日 17:10 | この記事のURL
2011年03月20日
春のスイーツバイキング
この度の「東日本大震災」で被害にあわれた
全ての皆様に、心よりお見舞い申しあげます。
今井浜東急リゾート レストラン「シャングリラ」では、
「春のスイーツバイキング」（9日間限定）を開催しております。
【開催日】
3月19日（土）・20日（日）・21日（月）、26日（土）・27日（日）、
4月2日（土）・3日（日）、9日（土）・10日（日）
【営業時間】
11：30～14：00
ご家族やご友人、皆様で是非お越し下さいませ。
写真奥に有るのは…人気の「チョコレートファウンデン」。
フルーツやマシュマロにからめてどうぞ！
約30種類のスイーツ、10種類のブランチメニュー、
6種類のアイスクリームをご用意。年齢を問わずお楽しみ頂けます。
お子様も大人の方も、甘いものを目の前にすると…
…同じ笑顔ですよね（笑）。
「ショートケーキ」や「ロールケーキ」「ミルフィーユ」、
炎のデザート「クレープシュゼット＆チェリージュビレ」を、
シェフが皆さんの目の前で実演します。
現在、レストラン入口に「義援金募金箱」を設置させて
頂いております。
皆様の温かいお志を、河津町役場を通じて日本赤十字社
にお届け致します。
担当：販売促進 藤井
投稿日時: 2011年03月20日 09:17 | この記事のURL
2010年05月08日
ガーデンテラスで朝食を！
Nice ocean blue in IMAIHAMA TOKYU RESORT
On a garden terrace breakfast!
(☆-ｖ-)｡o○ 《 Gооd Мояйiиg 》 ○o｡(-ｖ-★)
ティファニーで朝食を・・・ではなくて
『 ガーデンテラスで朝食を 』でした。
ぽかぽか陽気の今井浜、朝食場所のおすすめは！
海を眺めながら頂くガーデンテラスが最高 o(*^▽^*)o
この画像の様子は、GW最後の5/5”こどもの日”の風景です！
ホテル吹き抜け2Fからガーデンテラスに向かってShot!
ファミリーグループのお客様が楽しそうに
ガーデンテラスにてお食事をされております。
それでは、私もガーデンテラス朝食体験！・・・
ガーデンテラスのお食事に欠かせないのが、
モーニング シャンパーニュ うーん Good!
ごめんなさい、朝から飲んだら仕事にならない(^m^ )クスッ
ガーデンテラスの”つつじ”が綺麗です。
日本料理 あづま 前です。
2010年5月8日（土）・・・
今日も今井浜は晴天に恵まれて最高の気分です。
*・゜゜・*:.。..。.: Feel so good ! *・゜゜・*:.。..。.:*・
★★★★★ IMAIHAMA TOKYU RESORT ★★★★★
★☆*ﾟ ゜ﾟ*☆ 料飲部門：mikio.watanabe ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆★
投稿日時: 2010年05月08日 10:24 | この記事のURL
2010年05月01日
Super ライブキッチン（ ﾗﾝﾁﾊﾞｲｷﾝｸﾞ ）ｽﾀｰﾄ!
2010年5月1日（土） v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
本日、5/1よりGWのランチイベントがスタートいたしました。
今までの★ ライブキッチンランチバイキング ★が又さらに
バージョンアップして登場！
鉄板焼も加わりスーパーバイキングと名づけても良いのでは
ないでしょうか。
本日は開店前11時頃から約50名のお客様がウェイティング、
ご案内と同時にお客様の笑顔が伺える大成功のイベント初日
となりました。
鉄板焼きコーナーではオープンと同時に長蛇の列・・・
この画像はやっと空いてからの撮影です。
※実は、中に入れなかったのです。(´Д｀；)/ヽｧ・・・
ほとんどご入場いただいたお客様はまず最初に
ステーキハウスに駆け込みました！
（反省 コックさん ：明日からは早めに焼きに入ります。）
━━━ﾟ(ﾉД｀ﾟ)ﾟ。━━━!!
シャングリ・ラ コーナーには、スウィーツ類も盛り沢山！！！
松井君、流し目しないで仕事しなさい。ヽ(#｀_つ´)ﾉ !!!!
本日の料理責任者、ミス シャングリ・ラのサチコさん。
丁寧に器を補充中・・・♡o｡.(✿ฺ｡ ✿ฺ)♡＾▽＾♡
本日は、最高の天気 ＼（○＾ω＾○）／
今井浜東急リゾートのゴールデンウィークは、プールでも
楽しめちゃいますｮ。
It is the best weather today.
I can enjoy the Golden Week of
Imaihama Tokyu Resort by the pool.
Have a nice day ! ♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
5/1のプールの様子は、こんな感じ・・・o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸﾜｸ
The state of 5/1 swimming pools is such a feeling.
海辺の様子です。・・・カップルが沢山居ます。
It is the state of the seaside.
There are a lot of couples.
.+ﾟゎくゎく.+ﾟ(o(｡･д･｡)o).+ﾟぅきぅき.+ﾟ
是非、伊豆今井浜の楽園へお越し下さい。
Please move to the paradise of Izu by all means.
GWの『鉄板焼キッチンスタジアム、ランチバイキング』は、
5/1～5/5まで開催！ 営業時間 11：30～14：00まで
※5/5 子供の日は、お子様（小学生・幼児）半額デーです。
皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ち申し上げます。
I wait for coming of people more than all the employees, a heart.
料飲部門：渡邉幹夫 (=^_^=)
投稿日時: 2010年05月01日 16:30 | この記事のURL
2009年10月17日
河津野菜とハロウィン
レストラン「シャングリ・ラ」にて、“河津野菜”と“ハロウィンかぼちゃ”のコラボです。
「ホクホク」と秋の音が聞こえてきそう。
↑あけびでデコレーション。
“うまい”苦味を口の中に感じさせるあけび。ハロウィンカラーのかぼちゃと一緒だと、さらに味わい深く見えます。
おもちゃ箱のように河津野菜がゴロゴロ。残念ながらおもちゃとして遊ぶことはできませんので、目で見て楽しんでくださいね。
担当：客室 森田
投稿日時: 2009年10月17日 17:00 | この記事のURL
2009年06月10日
和の美食 ランチバイキング開催中！
大好評企画「和の美食ランチバイキング」が開催中です！
毎回人気のコーナーを少しご紹介。
実演！握り寿司コーナーは不動の人気（！？）です。
冷やしもち豚しゃぶと、坦々麺～。
こちらも板前実演！
天空斬り風（！？）なパフォーマンス有です。
他にも約３０種以上が食べ放題～！！なのですが
本日は一部だけご紹介。
気になる方は是非お越し下さいね。
おまけにホテル特製スイーツコーナーも・・・
6/14(日)までの開催です。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております～♪
担当：料飲オフィス 内山
投稿日時: 2009年06月10日 09:16 | この記事のURL
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