http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/ ホテルスタッフのブログ ja Copyright 2012 Thu, 02 Feb 2012 13:56:14 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 各所で露天の準備が進められていました。 5日の河津桜祭りに向けて あとは商品を持ってくるだけ。という感じです。 寒い日が続く為か、開花は少し遅れ気味ですが 来週、暖かくなるようなので、 一気に開花に向いそうです！！ 販売促進　杉澤]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/02/post_287.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/02/post_287.html 河津桜 Thu, 02 Feb 2012 13:56:14 +0900 2月1日から3月31日まで3階ロビーに お雛さまを飾っております。 私は男二人兄弟でしたので 昔から、ひな祭りは縁のないものでした。 お雛様をこんなにじっくり見たのは 正直、初めてです。 一人一人、顔や表情が違ったり 小物なども実物をそのまま小さくしたように 精巧に作ってあるなど、 その細かさに驚きました。 お内裏様と　おひな様 二人ならんで　すまし顔 お嫁にいらした　姉様に よく似た官女の　白い顔 この「うれしいひな祭り」という童謡ですが 4番まであるんですね。 それも初めて知りました。 歌詞を読んでみると ストーリーがあり、 私には、ひな祭りと兄の結婚と重なっって 親族や家の様子も、合わせて表現しているのかな？ と思いました。 ちゃんと聞いたことがない という方 いらっしゃいましたら 是非こちらの歌も聞いてみてください！ 販売促進　杉澤]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/02/post_286.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/02/post_286.html 館内ニュース Wed, 01 Feb 2012 09:21:58 +0900 ご旅行の際は暖かい館内で ゆっくりお土産を選んで頂けたら・・・という事で 本日は売店のオススメお土産紹介です。 まずは、一番人気の茶都利(さとり)！ しっとりサクサク　静岡緑茶の上品な味わい お茶の香り漂う　「和」のラングドシャ ＊キャッチフレーズより この茶都利。お茶の味がギュッと詰まったお茶チョコを お茶の味がギュッギュッっと詰まった クッキーで挟んであるんです。 ペットボトルのお茶を買う時も 必ず「濃い」方を買う僕にとっては まさに運命のラングドシャでした♥ 僕の恋の話はさて置き 長くなりましたが、名実共々オススメ土産です！ 次は桜えびせんべい お部屋のお茶受けでございます。 どこにでもあるようで、どこにもない。 今井浜東急イチオシの 桜えびせんべいでございます。 これから、河津桜の時期も相まって 大人気が予想されるお土産です！ おまたせしました。 伊豆といえばコレ ひもの！干物！HIMONO! ホカホカのご飯と、焼いた干物を大根おろしと醤油で・・・ もう、たまりません！ 冬のひものは油ののりもよく、 肉厚なのでとってもおいしいです！ 唐揚げにすると骨まで食べられます。 桜まつりもいいですが 稲取の吊るし雛まつりも 華やかでいいですね。 でも、これは 稲取吊るし雛まつり会場ではございません。 今井浜東急売店のプチ吊るし雛まつりです。 こちらの吊るし雛は下田出身の高橋文女さんが、 布選びから、ひとつひとつの縫い上げまで行なったもので 手にとってご覧いただくと、 芸術作品だということが分かります。 吊るし雛は、景色を楽しむ事ももちろん ひとつの雛の美しさを感じる楽しみも あるんですね。 最後はこちら。 徳利とお箸です。 ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが 館内の和食処「あづま」で使用しているものです。 徳利は二重構造になっており、 外側に熱湯を入れ、燗をつけます。 卓上でお好みの温度にすることができます。 お箸は積層箸と言って、 水をあまり吸収しないので 耐久性が高く、質感も上品な材質で 出来ております。 館内でご利用頂いてから、 使いやすければ、 是非、ご自宅でもご愛用してください！ 売店のラインナップは いいもの、面白いものがあれば どんどん更新していきますので お越しいただく度に 覗いてみて下さい！ 販売促進　杉澤]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_285.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_285.html 館内ニュース Mon, 30 Jan 2012 10:07:39 +0900 河津町内に謎の集団・・・ 河津桜祭りも、まだ始まっていないのに いったい何者達なんでしょうか。 人知れず、黙々と河津川周辺の ゴミを拾い始める彼ら・・・ 一斉に咲き始めた菜の花と ひと足先にツボミを開いた 河津桜も見守っています。 川をまたぐは黒船電車 大きなゴミから小さなゴミまで 一見キレイに見えても こんなに、たくさんのゴミが 「誰かに捨てられて」いるんですね。 話は戻って 彼らの正体は！！！ 伊豆の東急グループのスタッフ達です。 ホテルだけでなく、各グループの スタッフが集まって 今年も河津川クリーン作戦を行いました。 私たちが働く、伊豆の美しさを できるだけ本来の姿で お越し頂いた方々に伝えられたら嬉しいと、 皆、頑張りました！！ 最後はご褒美のケーキです☆ 皆で美味しく頂きました。 川もキレイになって あとは桜が咲くのを待つだけです！！ 今年も最高の河津桜まつりになることを 願って！！ 乾杯！！(笑) 販売促進　杉澤]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_283.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_283.html スタッフ情報 Fri, 27 Jan 2012 14:42:39 +0900 今年もやってきました。‘河津桜” と思いきや・・・ 実はこの桜、毎年一本だけ先に咲く 早桜なんです。 河津桜祭り開始まで、2週間ほど前ですが 温泉場の熱のおかげで 早くも7･8分咲きとなっております。 あわてんぼうの早桜 河津桜の下見の際は、是非ご覧になって下さい！笑 担当：販売促進　杉澤]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_284.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_284.html 河津桜 Mon, 23 Jan 2012 09:22:09 +0900 まずは足元を飾るワタボウシ。まるっとした花弁がとても可愛らしいです。 次にシクラメン。ピンクの強いもの、二色に分かれたものなど、色とりどりです。 色によってシクラメンのかほりも違うのでしょうか・・・ こちらはアンスリウム。ザ・南国といったイメージです。 上から見ると、黄色い矢が真っ赤なハートを貫いているようにも見えます♥ 一段降りてみるとドラセナ・アレカヤシ・キャベツヤシなどが トロピカルな雰囲気を出しています。 お越しの際は、この吹き抜け階段を是非ゆっくり降りてみてください！ 踊り場を飾るのはグズマニア。パイナップル科の植物です。 こちらは強い花で育てやすいそうです。 ラウンジを見下ろす踊り場は、海をバックにしての写真撮影の場として人気です！ 今井浜東急の大人の隠れ家　バー「エル・ロカ」にも 植物達が自然の静けさを添えています。 ヤシの葉の隙間から漏れる日の光を感じて、 伊豆今井浜のスローライフを満喫して下さい。 忘れちゃいけないシンボルフラワーのストレリチア。 和名は極楽鳥花です。お越しの際は敷地内に何本咲いているか数えて見てください☆ 担当：販売促進　杉澤]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_282.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_282.html 今日の今井浜 Fri, 20 Jan 2012 11:14:08 +0900 いちごです！ 伊豆の南、南伊豆町は耕作放棄地が多く、農業の後継者不足が長年の課題となってきました。 そこでJA伊豆太陽、南伊豆町、農業委員会が新農業支援事業を発足！ 1年の研修後、新規に就農していただき、南伊豆町の農業の活性化を目指す一大プロジェクト、がんばる“新農業人”サポーター制度です！ イチゴ農家の鈴木農園さんが技術指導をし、研修生を育ててくれました(^o^)丿 その第一期生として誕生したのが糸田さんです↑ 今や素晴らしいイチゴ農園の主です。 当ホテルの料理長片之坂、パテシエの土屋とともに、この農園に初訪問。 2年前、東京から伊豆へ移住されてきた糸田さんが、志を形にしたかわいいイチゴたち。 丹精込めた「紅ほっぺ」が当ホテルのケーキに彩られるのが待ち遠しいです。 担当：販売促進　鈴木]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_280.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_280.html レストラン情報 Mon, 16 Jan 2012 18:00:13 +0900 今回のフェアは、「和」　をメインコンセプトとしてご案内させて頂きました。 人気の「黒引き振袖」です。 この衣裳のモデル、ホテルレストランスタッフの中村です。 彼女は髪の長さが肩につかないショートスタイルですが、美容スタッフが上手にアレンジ。 そんな長さの方でも着物を諦めることはありませんね。 和装だと、ブーケではなく末広（お扇子）を持つ方が多いかと思いますが、このようなラウンドブーケを持たれるのも素敵です。 ブーケでのご提案をもうひとつ。 ピンクのカラードレスが可愛いモデルさんが持たれているのはバックブーケ。 彼女とドレスとブーケ　イメージピッタリ!!です。 フェア第１部では、モデルの方々の衣裳・ヘアメイクについて、衣裳・美容スタッフからご案内をさせて頂きました。 卓上花も、和・洋、様々なイメージでご提案。 白無垢を着て下さったモデルさんには、色内掛けへのスピード着替えの実演をして頂きました。 ご婚礼当日、白無垢でご列席の皆様をお出迎えし、その後の入場時には色内掛けに着替えられて…というサプライズ。 実際は5分程度の短い時間の中で行われるものなのですが、今回は、皆様に色々とご説明しながら実演して頂きました。 わたぼうしをとって、髪には生花の髪飾り。 このモデルさんの髪型はカツラではなくご自身の髪の毛で結われているのです。 和装…でもカツラは…という方、おススメです。 黄色のカラードレスのモデルさん。 ドレスには黒のアクセントが入り、モデルさんの黒髪が映えます。 オフホワイトのドレスは、スレンダーなラインです。 ゴージャスな首周りのアクセサリーも、モデルさんに良くお似合いですね。 こちらの白ドレスは王道　プリンセスラインです。 モデルさんのほんわかとした雰囲気とマッチしています。 フェア第2部ではフリータイムを設けて、プチアロマやブライダルネイル、婚礼料理のデギュスタシオン（ご試食）を体験して頂きました。 　　追記：アロマはホテル内にサロンがあります。 　　ご宿泊をされていない方のご利用も承っておりますので、日々の疲れを癒しに是非お越し下さいませ。 担当：販売促進　藤井 あれっ!?中村の隣に立つ男性は誰？？？ ]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_281.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_281.html ブライダル Sun, 15 Jan 2012 15:03:07 +0900 あんなケーキや こんなケーキもあったりして 和スイーツもたんまり フルーツだって充実。 でも本命は・・・彩り寿司バイキング！！！ 実演で握ります！ご希望のネタもお気軽にお申し付けくださいね(^o^)丿 お昼からお寿司の食べ放題は幸せですね。 太巻き、棒寿しも！ ひときわキラキラ輝いていたのは、海鮮ひつまぶし寿司☆ 具だくさんで幸せ度がさらに上がります。 入口付近には新鮮なお刺身が盛りだくさん。 磯の香り汁で身体もぽかぽかに。 筑前煮や揚げ出し豆腐。 素朴な味わいですが、自宅でおいしく作るとなると難しいんですよね。 ↓京野菜のせいろ蒸し。 海鮮サラダなど野菜もたっぷり。 野菜から先に食べると太りにくいっていいますよね。 是非お野菜を先に召しあがって、あとは好きなだけ召し上がってください！！ その他にも函南産豚肉ロースのしゃぶしゃぶ、豚骨ラーメン、様々な焼き物、煮物がずらり。 毎度おなじみ♪和食の佐々木による揚げたて天ぷら。 照れ屋さんですが(*^^)v、お気軽にお声をかけてくださいね。 この和食バイキングはあと4日間開催いたします。 ＜1/15（日）、20（金）～22（日）＞ 皆様のお越しをお待ちしております。 担当：販売促進　森田 ]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_279.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/post_279.html イベント情報 Sat, 14 Jan 2012 12:46:14 +0900 残念ながら水平線からではなかったのですが、雲の向こう側から朱色に光り輝いていました。 年明け、ホテル1階『あづま』前で、当ホテル総支配人　細川　よりご宿泊のお客様へ新年のご挨拶をさせて頂きました。 鏡割りのあと、ホテルスタッフ、踊り子（☆今年は売店スタッフ伊藤♪レストランスタッフ上嶋です☆）も 手伝って樽酒を振舞いました。 こ…の…飾り…は、な、な、なに!? 答えは10秒後? さて、新春恒例お餅つき大会です。 お兄ちゃんの力強い　よいしょぉ～っ！ 大人の方は余裕の　ヨイショッ！ 小さいお子様はお母様と一緒に　よいちょ。 皆様について頂いたお餅を一口大に成形し、あんこや大根おろしをからめて…って、あの飾り付け!? レストランスタッフ深谷が、自身のエプロンをお正月バージョンにして来てくれました。 （赤い独楽がなくなってるけど（笑））芸が細かいんです、彼女は（＾＾）。 中庭ではパターゴルフ大会です。 ご参加された皆様、真剣に芝目をよんで…。 ホールインワン賞は、当ホテルのご招待券。 今年は1名のお客様がゲット!!されました。 1月2日には、お琴の生演奏。 ホテル1階ティーラウンジにて奏でて頂きました。 伊東市にお住まい、東京でも活動されていらっしゃる　生田流筝曲教授　小針秀子様です。 琴の調べが館内に響き、優雅な時が流れます。 1階だけではなく、2階・3階でもお客様が琴の音を楽しまれました。 ホテル玄関では、コレも毎年恒例　焼き芋振る舞い。 地元農家の後藤さんたちの笑顔がたまりません。 後藤さんたちは、いつも当ホテルに新鮮な滋味の有るお野菜を届けてくれます。そして、後藤さんたちのお野菜は東京のキャピトル東急ホテルにも届けられているのです。 さぁ～焼けたかな？？？ 焼き上がるのを楽しみにお客様がたくさんお待ちになっています。 あつあつっ　ほくほくっ　皆様美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。 来年のお正月も、様々なイベントを開催予定です。 お楽しみに!! 皆様、どうぞ幸多き一年をお過ごしになられますように。 担当：販売促進　藤井 ]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/2012.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2012/01/2012.html Mon, 02 Jan 2012 13:13:13 +0900 トナカイの鼻ってホントに赤くなるんでしょうかねぇ？？ それはさておき、ホイップのあま～い香りとイチゴのほんのり甘酸っぱい香りが厨房全体に広がっています。 このショートケーキは口当たりが軽く、甘いものが苦手な方でも「サクサク」食べられると評判です。 一面雪景色ならぬケーキ景色！ そんなホワイト＆レッドなクリスマスの外では、ブルーなクリスマス。 この連休は気温が低かったですが、晴れが続き伊豆七島もきれいに見えました。 寒い方が海の色も深く濃く見えます。 12/23・24はオープンスペースのアトリウムラウンジで「クリスマスファミリーバイキング」を開催♪ キッズコーナーのお料理は低いテーブルにご用意しました。 超特急のスピードでバイキング料理をお腹に入れたお子様たちが、早くもキッズスペースでＤＶＤ観賞。 スピードくじも行いました。 そんな中、連休で大忙しのサンタさんも今井浜に登場！ トナカイさんは外で待っていたようです。。。 よいこのみんなにプチプレゼント♪ サンタさんと「はい、チーズ」 お子様連れのご家族にも楽しんでいただけるよう、今回はじめてクリスマスシーズンにバイキングプランを行いました。お子様のご成長ともに今井浜で思い出を重ねていただけたなら幸いです。 最後に、今年はじめて1万円のプレミアムケーキ【Korvatunturi（コルヴァトゥントゥリ）】も7個受注。 コルヴァトゥントゥリとは“サンタクロースが住む山”という意味です。上質の和三盆とあまおうを使用、マカロンで山をデコレーションしました。 サンタさん、2011年のクリスマスもおつかれさまでした。 真っ赤なお鼻のトナカイさんも。 担当：販売促進　森田 ]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/merry_christmas_1.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/merry_christmas_1.html イベント情報 Sat, 24 Dec 2011 20:01:51 +0900 今回は、海辺での挙式を望まれて当ホテルを会場としてお選び下さった、遠方にお住まいのお二人です。 実は、お二人が打ち合わせの為に当ホテルにお越し下さった3回とも…全て…雨…。 当日はどうなることかと、担当させて頂いた私も少～し心細くなっていました…がっ！この晴天（＾＾）！！ やったぁ～。 ご両家のご親族に見守られてのシーサイドウエディングです。 ホテルスタッフもご一緒させて頂き、フラワーシャワーでお二人を祝福致しました。 挙式後には、砂浜に出てのワンカット。 こんなイメージカットも思い出の一場面に。 ティーラウンジ前でくつろがれるお二人。 今回は挙式のみのプランをご利用になられてのご婚礼でしたが、この後、お二人とご親族は和やかな雰囲気の中でご会食をされました。 皆様にとっての大切な日のお手伝いをさせて頂き、幸福のおすそ分けを頂戴しました。 ありがとうございました。 末永くお幸せに。 担当：販売促進　藤井 ]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/post_277.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/post_277.html Thu, 22 Dec 2011 09:07:12 +0900 当日は天候も良く、シーサイドでの挙式も可能ではありましたが、ご列席の皆様に寒い思いをさせては…という新婦の心優しいご配慮です。 挙式会場に向かう新婦とお父様。 ”お父さんっ娘”だったという新婦。 お父様は溢れんばかりの愛情で、大切に大切に新婦を育ててこられたのでしょうね。 そんなお父様から… …お父様に負けないくらい新婦を愛する新郎に、新婦を託します。 あれ!?　この方は…?? 後ほど、またご登場頂きます（＾＾）。 牧師様からお二人に、愛についてのお話しです。 そして、誓いのキス。 ご親族・ご友人、列席された皆様から祝福のフラワーシャワーです。 新婦手造りのウエルカムボードの隣に有るのは… 写真が趣味という新婦が、今日列席されている方々を事前に撮影された写真の数々を展示しています。 これも、披露宴開始までのお待ち合いの時間に、列席者の方たちにお楽しみ頂きたい…という新婦のご配慮です。 あ、あれ??　またまた　この方…？ そしていきなりの大漁旗？ この方は、当ホテルパティシエであり、そして新婦のお兄様でもありました。 結婚式の準備期間中、妹さんとプランナーとの間での資料等のデリバリーから伝達事項まで、何かとお手伝いをして下さり、式当日は、お二人の記録撮影担当となりながら、ご親族からホテルスタッフにまで細やかに気を遣われていました。　 そして、可愛いかわいい妹さんと漁師さんである新郎のために作成したウエディングケーキ。 いろ～んな愛情が、強く深く込められています。 新郎新婦、ご両親、ご兄弟…様々な方の様々な方への「愛」がたっぷりと感じられる温かいお式でした。 ありがとうございました。 ずっと、ずっと仲良くお過ごし下さいませ。 担当：販売促進　藤井 ]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/post_278.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/post_278.html ブライダル Sat, 10 Dec 2011 17:29:58 +0900 12/3～5の日程で蟹バイキング開催中！ 本日は最終日です。 今回はおかげさまで全日満席、3日間で730名様を超えるお申し込みをいただきました。 いくらの粒もたくさんまるかじり！ 甘海老も2～3尾一気にまるかじりしてください！ 釧路海鮮市場の“勝手丼”を再現。 鮭をくわえたままの熊が物欲しげに見ている中、思いのまま“勝手に”いろんな具材を乗せてどうぞ(^O^) 新鮮なお刺身も楽しめます。 毎回人気のお寿司もどうぞ。 スモークサーモン、タラコ、コーン、ポテトが乗った“北海道の海＆大地ピザ” 鮭のちゃんちゃん焼きです。 北海道産牛リブロースステーキも豪快に焼き上げます。 北海道の正反対、奄美出身の義沢がステーキ担当です。 【本命の“蟹まるかじり”】 今回はいつものタラバ、ずわいに加えて毛蟹も参戦(^o^)丿 蟹担当の洋食調理・村田です。 年に2回の蟹バイキングはレストランスタッフだけでなく、各セクションからもスタッフがサービスをさせていただいております。スタッフ自身も楽しい企画なんです☆ フロントの杉澤が蟹コーナーのサービスを担当させていただきました。 こちらはフロントの斉藤と洋食調理の島村です。 仔羊肉のローストを成吉思汗（ジンギスカン）ソースで。 ↓↓↓バーカウンターの女王☆レストランサービス深谷です。 え、えっーーーと、これは赤ず、ずき、ずきんちゃん？ ではなくサンタの格好でお出迎え♪ 天麩羅コーナーの和食調理・佐々木です。めずらしい鰊（にしん）の天麩羅も。 宴会場を出て、すぐ奥の会場には「フルーツ＆スイーツコーナー」 スマイル200％中村シェフが、めずらしいフルーツたちを芸術的にカッティング。 クロカンブッシュを前に、はじらいのポーズをしているのは新米パテシエ土屋です。 この土屋のように、初々しくみずみずしいスイーツの数々(*^^) 今回はクリスマスの雰囲気でジャズライブも開催。 2011年は様々なことがあった年でしたが、希望ある2012年を迎えるためにお客様に少しでも楽しんでいただけたなら幸いです。 次回は来年7月に予定しています。 担当：販売促進　森田]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/post_272.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/post_272.html イベント情報 Mon, 05 Dec 2011 15:15:07 +0900 今年は少し遅く、ちょうど今が見ごろです。 快晴の日曜日で、修善寺の「修禅寺」もたくさんのお客様でにぎわっていました。 建物と紅葉が織りなす景色は京都に負けません。 近くの川にはいくつか赤い橋がかかっていて、もみじも橋に負けじと赤くなっています。 紅葉と一緒に、この竹林の小径も楽しめます。 伊豆最古の温泉ともいわれる史跡的な温浴施設「独鈷の湯」で足湯も楽しめますよ～。 “紅葉より団子”の気分になったら、ここ「源楽」の黒いおまんじゅう(^^♪ 竹炭が練込まれていて、中は黒胡麻の餡です。 皮はこれ以上ないくらいしっとり、黒胡麻餡はほど良い甘さ。おすすめです！！ 紅葉の見ごろはあと1週間ほど。 当ホテルから修禅寺までは車で約1時間の距離ですので、ご宿泊の前後に是非“真っ赤っかの修善寺”へどうぞ。 担当：販売促進　鈴木]]> http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/post_276.html http://tokyuhotels-blog.com/imaihama-r/2011/12/post_276.html おすすめスポット Mon, 05 Dec 2011 12:55:14 +0900