宮古島東急リゾート ブログ

沖縄の冬の風物詩と言えば、やはりさとうきびの花（穂）です。すすきの様にも見えるのですが・・・１２月頃から穂を出し始めさとうきびの収穫を知らせてくれます。１月に入ってから収穫が始まり農家の皆さんが汗を拭いながらさとうきびを刈る光景が見うけられます。今年も美味しい黒糖ができるのが楽しみです、宮古島にいらっしゃる際には是非あま～い黒糖をご賞味下さい。