アップルマンゴー!

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収穫時期は6月中旬から7月下旬


今回お届けするのは果実の女王と言われる「アップルマンゴー!」表面が赤くなり、まるで「りんご」の様なのでアップルマンゴーと呼ばれています。品種はアーウィン種であり沖縄県の環境に適応しており一番多く栽培されています。宮古島自体が珊瑚礁で作られている為、通常の岩や土で出来ている場所に比べて水はけがよく、その土壌は養分が多様に含まれているので、その土壌で作られているマンゴーも同じく栄養価に優れているといわれています。
美味しいマンゴーの見分け方は表面に艶があり形の綺麗なマンゴーで、新鮮なマンゴーには表面にブルームと呼ばれる白い粉がついています。南国の陽射しを浴びてすくすく育っている宮古島マンゴー!
収穫時期は6月中旬から7月下旬なので、宮古島にお越しの際は是非ご賞味下さい。
M.N

投稿者: 宮古島東急リゾート 日時: 2009年05月28日 08:00 | この記事のURL |TOPページへ   ▲画面上へ