ヤギこんにちは！ 最近宮古島では、雨や気温が低い日が続いています。「こんな日は、宮古島ではどんなところへ行くのがオススメですか？」と聞かれることがあります。私はこんなふうに答えます。 「おいしいものを食べに行くのがいいですよ！」と。 先日、ガイドブックに載っていた念願の「ヤギ」を食べに行きましたので、今日はそちらの写真をアップします。
西里地区にある「野咲家」さんというお店に行きました。ガイドブックには、ヤギ料理は要予約と書いてあったので、予約ＴＥＬして行きました。
ヤギ汁とヤギ刺しのセット定食です。豪華！ヤギは臭みがあり、ダメな人は食べられないと聞いていましたが、そんな事はありませんでした。 ヤギ汁は、みそ味がきいていて体が温まり、地元民おなじみの「くぅす（島とうがらし）」を垂らしていただきました。ヤギ刺しは、甘辛い醤油とよく絡み、歯ごたえのある食感を楽しみました。２つともおいしかったです！ごちそう様でした！ 機会があれば、ぜひ一度トライしてみてください。オススメです！ ビーチスタッフ Y．Y 投稿者: 宮古島東急リゾート 日時: 2012年01月22日 09:00 | この記事のURL ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ |
 |
| 宮古島東急リゾート オリジナルWEBサイト |
