下田東急ホテル ブログ

1月7日

1月7日には「七草粥」を食べる風習があります。
春の七草って全種ご存知ですか？
「七草」・・せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。
七草粥は、お正月のおせち料理等で疲れた胃を休め、不足しがちな野菜を補う効能があります。
ホテルでは、毎年1月7日の朝食のバイキングに「七草粥」をご用意しています。

ジャーに用意された七草粥は底が見えるほどにきれいになくなり、胃にやさしいお粥は今年も好評でした♪